El Timplillo de Tio Antonio

Descubrimos el @timplillo.de.tio.antonio de camino al sur de la isla, y la verdad es que el Tío Antonio tiene buena mano para hacer de comer.
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Comimos:
1ª 📸: Ensaladilla de batata con pulpo y vinagreta de mango. 🤤
2ª 📸: Croquetas de Jamón ibérico.
3ª 📸: Gambas al ajillo. 🤤
4ª 📸: Huevos rotos con morcilla de Burgos y cebolla caramelizada. 🤤
5ª 📸: Secreto ibérico.
6ª 📸: Polvito Uruguayo.
7ª 📸: Postres de café.
🍷: Hito (2019 / D.O. Ribera del Duero).
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Esta casa convertida en restaurante 😋 se encuentra muy cerca de la autopista. Ahora mismo cuenta con varias terrazas para disfrutar, dos de ellas ubicadas al lado del parking y la otra muy mona, en la que disfrutamos nosotros, en una parte más arriba ☀️.
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La carta es bastante amplia, con muchos platos canarios 🇮🇨 a los que se les ha dado una vuelta, de manera muy acertada, para innovar. La ensaladilla de batata está estupenda, las gambas hermosas y sabrosas y los huevos para comerse una bandeja 🤤. Te lo advertimos, tendrás problemas con la elección de platos y si además eres amante de la carne 🥩 vas a gozar con su nevera de cortes especiales.
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El servicio es correcto, a nuestro parecer un poco lento, pero bastante profesional, como estábamos de vacaciones no nos importó mucho. La carta de vino 🍷 es amplia, con propuestas para todos los gustos y a un precio muy bueno.
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En resumen, local de buena comida localizada en un lugar de paso preparado para que disfrutes al máximo 👏🏼.
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. 💰 (15 - 25 € pax.).
📅 Marzo 2021.