Lagarto Brasserie

En el sur de Tenerife normalmente los restaurantes están destinados al turismo y el precio a veces es excesivo, pero no es el caso de este local que han creado con tanto encanto. Puro sabor, cocina y creatividad.

De nuestra visita destacamos:
- Vol au vent de pollo a la mostaza.
- Jarrete de cordero.
- Raviolis artesanos con crema de boletus salvajes.
- Ganache de chocolate y naranja.
Para disfrutar de la experiencia un The flower and the bee (2018 / D.O. Ribeiro)

El paseo de La Caleta va cogiendo poco a poco más afluencia de bares y restaurantes. Este local está muy bien decorado, con una buena propuesta de carta y con ambiente inmejorable. Además, tiene una bonita terraza y una zona para tomar cócteles muy agradable.

La carta es bastante completa, apostando por propuestas sugerentes y creatividad en ellas. También cuentan con opciones veganas y la verdad que, en general, todo tiene muy buena pinta y los sabores no te dejan indiferente.

El servicio es bueno, muy simpático, cuando fuimos agradecieron que fuéramos españoles porque no suelen ir allí muchos. La carta de vinos es, a partes iguales, cara y larga, quizás sea el detalle que menos nos convenció.
De resto, todo muy bien.
Apuesta para disfrutar de un ambiente muy bueno en la zona de La Caleta.
📅 Enero 2020.