Descripción

¡Qué si! Que tenemos un trocito de esta maravillosa tierra en nuestra Laguna querida. ¡Vivan los embutidos y guisos de El Rincón Extremeño!

En nuestra visita comimos:
- Tabla de ibéricos.
- Montaditos de foie y jamón ibérico y de presa con cebolla caramelizada.
- Torta del Casar
- Setas salteadas.
- Carrilleras.
- Postres caseros.
Para el bebercio, 24 Onzas (2019 / D.O. Toro) / Semele (2019 / D.O. Ribera del Duero).

Justo en una de las esquina de la plaza de la Concepción en La Laguna está este magnífico rincón que apuesta por producto de la tierra extremeña. Tiene una pequeña terraza, como los locales de la zona, y un interior que recuerda a las típicas tabernas de la península con los jamones colgando y esos olores y sabores que dan ganas de quedarse horas.

Si vas, te recomendamos que pruebes lo típico que son quesos, embutidos, jamón y algunos platos de caldero o tostas . La taba la de ibéricos y los pinchos que pedimos, del 10.
Además tienen platos fuera de carta que son magníficos, en este caso las carrileras. Este es el ejemplo de que compartir es vivir, todas las raciones pensadas para eso.

El servicio es muy bueno, te recomendamos que reserves ya que tampoco es muy grande y los fines de semana se llena.
La carta de vino está muy bien, con los grandes clásicos y con propuestas ajustadas a todos los bolsillos. Tienen una bodega de lo más curiosa, échale un ojo.

Un picoteo siempre es bien y más si hay producto de calidad.
📅 Enero 2021.