Descripción

No se escatima con la calidad de producto, Char Fuego y Brasas ha cambiado de ubicación pero sigue ofreciendo lo mejor.

Disfrutamos de:
- Langostinos pil pil con crujiente de mojo rojo
- Tartar Luismi
- ⁠Carabinero con Beurre Blanc de Palo Cortado
- Chuleta Luismi Premium
- Coulant de Caramelo
- Piña del Hierro en 3 texturas
Para beber: Char Basil Smash, Char Whisky Sour, Pain Perdu Caire et Florent Bejon, Apremont Jacquère Domaine de Chevillard, Nebula L’Antoinnement, Gamay Chauvet Abruts

El mejor asador de Canarias se merecía un local y una cocina como el que tiene ahora. El cambio a @baobabsuites quiere buscar la comodidad del comensal y del servicio, mejorando así la experiencia en su totalidad.

En cocina Baba sigue apostando por el mejor producto para hacerlo en las brasas, dando un paso más en la selección de las carnes que trabajan, sobre todo con Carnicas Luismi, un auténtico manjar el tartar y la chuleta premium. Como decimos, el producto es el eje de todo y si no lo tienes claro, prueba el carabinero, es delicioso.

Gran salto también el que han dado en bodega, Rodri sigue en su apuesta por conseguir lo mejor de diferentes productores del mundo entero. Del servicio ¿qué decir? Es genial.

El lugar perfecto para los verdaderos disfrutones del producto, Char Fuego y Brasas.
Si quieres ver la experiencia en formato video, pulsa aquí

80 - 100€ pax. sin bebida
2 pax.
Agosto 2024

Localización

CHAR Fuego y Brasas, Calle El Muelle, La Caleta, España

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