Dónde comer en las Islas Canarias

Canary Foodies: tu guía gastronómica en Canarias

Canary Foodies es la comunidad foodie más grande de Canarias y el punto de encuentro para quienes disfrutan descubriendo sabores auténticos, productos locales y experiencias que nacen alrededor de una buena mesa. Aquí no vas a encontrar críticas negativas ni recomendaciones por compromiso: solo lugares que nos enamoran, platos que nos hacen decir “¡Ños, qué bueno!” y mucho amor por la cocina canaria.

¿Qué es canaryfoodies.com?

Esta web es un reflejo de lo que compartimos cada día en nuestras redes: una mirada real, positiva y cercana al mundo gastronómico de Canarias. No somos una guía tradicional ni un listado interminable de sitios. Somos una plataforma viva, dinámica y hecha con cariño, donde compartimos lo que realmente vale la pena.

¿Qué tipo de experiencias puedes encontrar?

En canaryfoodies.com podrás descubrir propuestas para todos los gustos: desde lugares con encanto donde comer como en casa, hasta rincones sorprendentes que combinan tradición y creatividad. Todo, siempre, desde nuestra propia experiencia.

Comida tradicional canaria, con sus platos más icónicos y auténticos

Disfruta de los sabores más auténticos de la cocina canaria, con platos que reflejan la tradición y la riqueza de la isla.

Guachinches y tascas con alma

Visita esos pequeños rincones donde el sabor y la sencillez son los protagonistas, en un ambiente cálido y auténtico.

Lugares con historia

Descubre restaurantes con tradición y legado, que forman parte de la historia gastronómica de las islas.

Espacios innovadores

Explora lugares donde la cocina canaria se reinventa sin perder su esencia, creando propuestas frescas y creativas.

Rincones secretos, fuera del circuito turístico

Descubre lugares desconocidos por la mayoría, recomendados por quienes realmente conocen cada isla.

Mercados, bodegas y queserías

Vive experiencias únicas en mercados locales, bodegas y queserías, donde los productos autóctonos son los verdaderos protagonistas.

Dónde comer en Tenerife, Gran Canaria y otras islas

Mejores restaurantes en Tenerife para comer bien

En Tenerife podrás disfrutar de una amplia oferta gastronómica, desde restaurantes de alta cocina hasta los más tradicionales guachinches y tascas.

Restaurantes de alta cocina y experiencias gourmet

Para quienes buscan un nivel superior en la experiencia gastronómica, Canarias cuenta con locales reconocidos por su innovación y calidad. Estos establecimientos, en algunos casos premiados a nivel internacional, combinan técnicas modernas con ingredientes locales para ofrecer platos únicos y sofisticados.

Locales tradicionales y opciones accesibles

La esencia de la cocina canaria se plasma en pequeños restaurantes y guachinches, donde la calidez y la tradición se unen en menús caseros y de calidad. Son el lugar perfecto para degustar platos emblemáticos sin que ello represente un gasto excesivo.

Restaurantes en Gran Canaria y su oferta culinaria

Gran Canaria también tiene una propuesta gastronómica variada y de calidad, con una mezcla de cocina tradicional y creativa.

Bares de tapas y cocina creativa

En Gran Canaria, también existe un abanico de propuestas que combina tradición con creatividad. Los bares de tapas son una parada obligatoria para quienes quieren degustar diferentes platos en un ambiente distendido. Muchos establecimientos ofrecen menús con ingredientes frescos de temporada.

Guía de restaurantes en Canarias con opiniones reales

En canaryfoodies.com nos enfocamos en recopilar opiniones, reseñas y experiencias de la comunidad, de modo que cada recomendación esté basada en visitas reales. No buscamos publicitar lugares por compromiso, sino mostrar opciones que merecen la pena visitar.

Experiencias gastronómicas en Tenerife y Gran Canaria

Catas de vino en bodegas locales

Las bodegas canarias ofrecen vinos volcánicos únicos, fruto de un terruño lleno de contrastes. Descubre variedades autóctonas y disfruta de catas guiadas en entornos con encanto.

Rutas de guachinches

Sumérgete en la cocina más tradicional visitando los guachinches más auténticos. Comida casera, vino de cosecha propia y el ambiente más familiar que puedes encontrar.

Restaurantes con vistas al mar

Disfrutar de una buena comida con una panorámica espectacular es una experiencia que no olvidarás. En Canarias, el mar forma parte de la mesa.

Dónde probar comida típica canaria

Platos imprescindibles de la cocina local

Conoce los platos más representativos de la cocina canaria, que no puedes dejar de probar durante tu visita a las islas.

Papas arrugadas con mojo

Las papas arrugadas con mojo son uno de los platos más tradicionales y sabrosos de Canarias. Acompáñalas con un buen mojo verde o rojo.

Ropa vieja canaria

Este delicioso plato a base de carne desmenuzada es uno de los favoritos de los canarios, servido con papas y arroz.

Gofio escaldado o escaldón de gofio

El gofio es un alimento fundamental en la dieta canaria, y el escaldón de gofio es uno de sus platos más representativos.

Conejo en salmorejo

Este plato, preparado con una salsa especial, es una auténtica delicia para quienes buscan un sabor tradicional canario.

Restaurantes con estrella Michelin o soles Repsol en Canarias

Si deseas vivir experiencias de alta cocina, en nuestras islas también existen establecimientos galardonados con estrellas Michelin y otros reconocimientos. En canaryfoodies.com podrás localizar cuáles son, así como conocer sus propuestas basadas en ingredientes locales y técnicas innovadoras.

Catas de vino en Tenerife y Gran Canaria

Bodegas con historia y vinos autóctonos

Participa en experiencias gourmet que combinan degustaciones de vino con productos locales como quesos, mermeladas y mojos. Una experiencia para todos los sentidos.

Rutas gastronómicas en Canarias

Ruta de los mercados tradicionales

Descubre los mejores productos frescos en los mercados locales de cada isla. Una experiencia inmersiva en el corazón de la cultura gastronómica canaria.

Ruta de los quesos canarios

Visita queserías artesanales y aprende sobre el queso majorero, el queso de flor y otras variedades que hacen única la gastronomía de Canarias.

Ruta de los restaurantes con vistas

Comer bien y disfrutar del paisaje es posible en muchas zonas del archipiélago. En esta ruta podrás combinar la buena mesa con vistas espectaculares al mar o a las montañas.

Bares de tapas y locales informales con encanto

Pescado fresco en Canarias: una joya del Atlántico

La posición privilegiada de Canarias en el Atlántico regala una pesca fresca de primera calidad. Viejas, cherne, mariscos y otros productos del mar protagonizan los menús de muchos locales.

Comida tradicional canaria en Las Palmas

La capital grancanaria alberga una amplia variedad de propuestas gastronómicas, desde potajes tradicionales hasta dulces como el bienmesabe o el frangollo.

Restaurantes económicos con sabor auténtico

En Canarias es posible comer bien sin gastar mucho. Desde menús del día a guachinches económicos, en nuestra guía descubrirás las mejores opciones con buena relación calidad-precio.

Experiencias gastronómicas únicas en Canarias

Cenas bajo las estrellas

Lugares con encanto donde se combina la alta cocina con cielos espectaculares. Una experiencia gastronómica única bajo las estrellas.

Talleres de cocina canaria

Aprende a cocinar platos típicos de la mano de chefs locales, y lleva a casa nuevos conocimientos y habilidades culinarias.

Degustaciones en bodegas y queserías

Un viaje al corazón del producto local con catas comentadas y visitas guiadas a bodegas y queserías para aprender más sobre el sabor auténtico de Canarias.

Por qué elegir canaryfoodies.com como tu guía gastronómica

Autenticidad

Compartimos solo lo que hemos vivido y nos ha enamorado. No encontrarás recomendaciones por compromiso, solo lo mejor de la gastronomía canaria.

Comunidad

Creamos un espacio donde cada foodie puede aportar valor, compartir sus experiencias y descubrir nuevos lugares para disfrutar.

Variedad

Desde alta cocina hasta bares tradicionales, en Canary Foodies te mostramos todas las opciones gastronómicas que merecen la pena.

Actualización constante

Siempre encontrarás nuevas propuestas, pues nos aseguramos de mantener nuestra guía siempre actualizada con los mejores lugares y experiencias gastronómicas en Canarias.

Descubrir dónde comer en las Islas Canarias es parte esencial de la experiencia. Desde Tenerife y Gran Canaria hasta las islas menos conocidas, en canaryfoodies.com te ofrecemos una guía viva y cercana que te conecta con la auténtica gastronomía canaria. Explora nuestro directorio, participa con tus propias recomendaciones y forma parte de una comunidad que celebra la buena mesa con pasión.

¡Bienvenido a Canary Foodies!