Si estás planeando una escapada a Canarias y quieres disfrutar de la mejor gastronomía, has llegado al lugar indicado. En esta guía te contamos dónde comer en Tenerife, Gran Canaria y otras islas del archipiélago, con recomendaciones de restaurantes, guachinches, bares de tapas y experiencias gastronómicas únicas.
Desde locales con estrella Michelin hasta rincones tradicionales con auténtica comida canaria, aquí encontrarás todo lo que necesitas para saborear lo mejor de las islas.
Mejores restaurantes en Tenerife para comer bien
Restaurantes de alta cocina en Tenerife
Si buscas una experiencia gastronómica sofisticada, estos restaurantes destacan por su calidad y creatividad:
MB (Guía de Isora) – Con dos estrellas Michelin, dirigido por Martín Berasategui.
El Rincón de Juan Carlos (Adeje) – Otro imprescindible con dos estrellas Michelin.
Restaurante La Cúpula (Puerto de la Cruz) – Cocina de autor con vistas espectaculares.
Restaurantes económicos en Tenerife con buena comida
Si prefieres comer bien sin gastar demasiado, prueba estos lugares:
Guachinche Los Gómez (La Orotava) – Comida casera y buen vino a precios accesibles.
Mesón El Monasterio (Los Realejos) – Un restaurante rústico con platos abundantes.
Bar Restaurante Los Cristianos (Arona) – Famoso por su pescado fresco y precios asequibles.
Dónde comer en Gran Canaria: Restaurantes recomendados
Restaurantes de autor en Gran Canaria
Si buscas innovación y alta cocina, estos restaurantes son una excelente opción:
Restaurante La Aquarela (Arguineguín) – Con una estrella Michelin, especializado en cocina creativa con productos frescos.
El Equilibrista 33 (Las Palmas) – Cocina de autor con sabores tradicionales y modernos.
Los Guayres (Mogán) – Restaurante con una estrella Michelin y enfoque en la cocina de mercado.
Bares de tapas en Gran Canaria
Para una experiencia más informal pero igual de deliciosa, prueba estos bares de tapas:
La Travesía de Triana (Las Palmas) – Un clásico en el barrio de Vegueta.
El Rincón de Vegueta (Las Palmas) – Tapas tradicionales con un toque moderno.
Taberna La Marinera (Las Canteras) – Famoso por su pulpo a la gallega y sus gambas al ajillo.
Guía de restaurantes en Canarias con opiniones reales
Plataformas para consultar reseñas de restaurantes en Canarias
Si quieres conocer la opinión de otros comensales antes de elegir un restaurante, estas plataformas son ideales:
TripAdvisor – Reseñas detalladas y fotos de platos.
Google Maps – Valoraciones y ubicaciones en tiempo real.
El Tenedor – Ofertas y reservas online.
Foros y blogs gastronómicos – Recomendaciones de viajeros y foodies.
Experiencias gastronómicas en Tenerife y Gran Canaria
Catas de vino en Tenerife y Gran Canaria
Las islas cuentan con vinos únicos gracias a su suelo volcánico. Algunas bodegas recomendadas:
Bodega Monje (Tenerife) – Catas y maridajes en un entorno espectacular.
Bodegas El Grifo (Lanzarote) – La bodega más antigua de Canarias.
Bodega Los Berrazales (Gran Canaria) – Combinación de vinos y café canario.
Rutas gastronómicas en Canarias
Descubre los sabores de Canarias con estas rutas:
Mercado Nuestra Señora de África (Tenerife) – Ideal para probar productos frescos.
Mercado de Vegueta (Gran Canaria) – Un sitio perfecto para degustar quesos y mojos.
Ruta de los guachinches (Tenerife) – Para conocer la auténtica cocina canaria.
Restaurantes con vistas al mar en Canarias
Restaurantes en Tenerife con vistas al Atlántico
Si quieres comer con una panorámica espectacular, prueba estos sitios:
El Calderito de la Abuela (Santa Úrsula) – Comida casera con vistas al mar.
Restaurante La Cofradía de Pescadores (Los Cristianos) – Mariscos frescos junto al océano.
Mirador de Humboldt (La Orotava) – Gastronomía con vistas al Valle de La Orotava.
Restaurantes en Gran Canaria con vistas impresionantes
Los Guayres (Mogán) – Cocina de autor con un paisaje espectacular.
Restaurante Casa Brito (Arucas) – Especializado en carnes a la brasa y vistas a la montaña.
Dónde probar comida típica canaria en Tenerife
Platos tradicionales canarios que debes probar
Si visitas Tenerife, no puedes perderte estos platos:
Papas arrugadas con mojo – El plato más icónico de Canarias.
Ropa vieja canaria – Un delicioso guiso de carne y garbanzos.
Gofio escaldado – Tradicional mezcla de gofio con caldo de pescado.
Conejo en salmorejo – Carne marinada con especias y cocida a fuego lento.
Restaurantes en Tenerife para probar comida canaria
Guachinche Casa Lito (Tacoronte) – Auténtica comida canaria en un ambiente rústico.
La Tasquita de Nino (Granadilla de Abona) – Uno de los favoritos de los locales.
Restaurantes con estrella Michelin en Canarias
Restaurantes Michelin en Tenerife
MB (Guía de Isora) – 2 estrellas Michelin
El Rincón de Juan Carlos (Adeje) – 2 estrellas Michelin
Kazan (Santa Cruz de Tenerife) – 1 estrella Michelin
Restaurantes Michelin en Gran Canaria
La Aquarela (Arguineguín) – 1 estrella Michelin
Los Guayres (Mogán) – 1 estrella Michelin
Dónde encontrar los mejores guachinches en Tenerife
Qué es un guachinche y por qué debes visitarlo
Los guachinches son locales típicos en Tenerife donde se sirve vino de cosecha propia acompañado de comida casera.
Los guachinches más recomendados en Tenerife
Guachinche El Cordero (Arona) – Conocido por su carne a la brasa.
Guachinche Los Gómez (La Orotava) – Famoso por su carne fiesta y papas arrugadas.
Guachinche Casa Lito (Tacoronte) – Ideal para probar el vino de la zona.
Catas de vino en Tenerife y Gran Canaria
Las Islas Canarias no solo son famosas por sus playas y paisajes, sino también por sus vinos únicos. Si eres un amante del vino, no puedes perderte las catas de vino en Tenerife y Gran Canaria, donde podrás descubrir sabores auténticos y tradiciones centenarias.
Bodegas con encanto en Tenerife
En Tenerife, las bodegas familiares te esperan con sus vinos volcánicos, elaborados con uvas cultivadas en suelos ricos en minerales. Visita bodegas como Bodegas Monje o Bodega Frontos para disfrutar de catas guiadas en entornos únicos.
Vinos con historia en Gran Canaria
Gran Canaria también tiene mucho que ofrecer. Bodegas como Bodega Los Berrazales te invitan a probar vinos con Denominación de Origen, mientras aprendes sobre la historia vitivinícola de la isla.
Experiencias exclusivas para amantes del vino
Además de las catas tradicionales, muchas bodegas ofrecen experiencias gourmet que incluyen maridajes con quesos canarios y otros productos locales. ¡Una experiencia para todos los sentidos!
Rutas gastronómicas en Canarias
Las rutas gastronómicas en Canarias son una forma perfecta de explorar la cultura y los sabores de las islas. Desde mercados locales hasta restaurantes con estrella Michelin, estas rutas te llevarán por un viaje culinario inolvidable.
Ruta de los mercados tradicionales
Visita mercados como el Mercado de Nuestra Señora de África en Tenerife o el Mercado del Puerto en Las Palmas para probar productos frescos y platos típicos.
Ruta de los quesos canarios
Los quesos canarios son famosos en todo el mundo. Recorre las queserías artesanales de Fuerteventura y La Palma para descubrir variedades como el queso majorero o el queso de flor.
Ruta de los restaurantes con vistas
Combina buena comida con paisajes espectaculares. Restaurantes como El Rincón de Juan Carlos en Tenerife o La Aquarela en Gran Canaria ofrecen gastronomía de alto nivel con vistas al mar.
Mejores bares de tapas en Gran Canaria
Si hay algo que no puedes perderte en Gran Canaria, son sus bares de tapas. Lugares llenos de sabor, ambiente y tradición donde podrás disfrutar de pequeñas delicias que te dejarán con ganas de más.
Tapas con sabor canario
Prueba tapas como las papas arrugadas con mojo, los chorizos criollos o los quesos asados en bares como La Traíña Tapas o Tasca Galileo.
Bares con ambiente tradicional
En el barrio de Vegueta en Las Palmas, encontrarás bares centenarios donde el ambiente y la autenticidad se combinan a la perfección.
Tapas modernas con toque innovador
Para los más aventureros, bares como La Marinera ofrecen tapas con un toque moderno, fusionando sabores canarios con técnicas vanguardistas.
Mejores restaurantes de pescado fresco en Tenerife
Tenerife es un paraíso para los amantes del pescado fresco. Con el Atlántico como proveedor, los restaurantes de la isla ofrecen platos que son pura frescura y sabor.
Restaurantes junto al mar
Disfruta de pescado recién capturado en restaurantes como El Poris o La Cofradía de Pescadores, donde el marisco y el pescado son los protagonistas.
Especialidades locales
No te pierdes platos como la vieja sancochada, el cherne a la plancha o el caldo de pescado canario, elaborados con recetas tradicionales.
Mercados de pescado para gourmets
Visita el Mercado del Puerto en Santa Cruz de Tenerife para comprar pescado fresco o disfrutar de platos preparados al momento.
Dónde comer comida tradicional canaria en Las Palmas
Las Palmas es el corazón de la gastronomía canaria. Aquí te contamos dónde encontrar los mejores platos tradicionales, desde potajes hasta postres típicos.
Restaurantes con autenticidad canaria
Lugares como Restaurante La Marinera o Casa Montesdeoca te ofrecen platos como el puchero canario, el gofio escaldado o las rabas de pescado.
Comida casera en entornos únicos
En el barrio de Triana, encontrarás pequeños restaurantes que sirven comida casera en un ambiente acogedor y familiar.
Postres canarios que no puedes perderte
Termina tu comida con un bienmesabe, un frangollo o unas truchas de batata, postres que son toda una tradición en Canarias.
Restaurantes económicos en Tenerife con buena comida
Comer bien en Tenerife no tiene que ser caro. Te presentamos una selección de restaurantes económicos donde la calidad y el sabor están garantizados.
Guachinches con encanto
Los guachinches son pequeños locales familiares donde podrás disfrutar de platos tradicionales a precios muy asequibles. Prueba Guachinche El Cordero o Guachinche La Casita.
Menús del día con sabor canario
Muchos restaurantes ofrecen menús del día que incluyen platos como ropa vieja, potaje de berros o carne fiesta por menos de 10€.
Tapas económicas en Santa Cruz
En la capital, encontrarás bares como Tasca El Cruce donde podrás disfrutar de tapas generosas a precios increíbles.
Experiencias gastronómicas únicas en Canarias
Canarias es sinónimo de experiencias únicas, y su gastronomía no es la excepción. Aquí te contamos cómo vivir momentos inolvidables alrededor de la mesa.
Cenas bajo las estrellas
Disfruta de cenas románticas o familiares en lugares como el Mirador de Abrante en La Gomera, con vistas espectaculares y menús de autor.
Talleres de cocina canaria
Aprende a cocinar platos tradicionales en talleres impartidos por chefs locales. Una experiencia perfecta para llevarte un pedacito de Canarias a casa.
Degustaciones en bodegas y queserías
Combina visitas a bodegas y queserías con degustaciones guiadas, donde aprenderás sobre los procesos de elaboración y los secretos de los productos canarios.
