Descripción
Aquí tenemos una de las mejores marisquerías del panorama nacional, D´Berto
Disfrutamos de:
- Bogavante frito (especialidad de la casa).
- Cris con un Longueiron.
- Percebes.
- Zamburiñas.
- Almejas a la plancha.
- Longueiron.
- Ensalada de frutas con granizado de ginebra.
- Filloas de nata y chocolate.
Para acompañar este homenaje, Rarabanda Julian Ruíz, Alba de Bretón 2004 y cata de aguardientes.
Dicen que pasar por Galicia y no ir a pegarte un homenaje a D‘Berto debería estar prohibido y así nos lo hicieron saber Borja Pérez y Javier Cabrera, así que no quedó otra que ir a este templo del que se dice que es la mejor marisquería del país y nosotros no tenemos dudas y tenemos muchas pruebas.
Aquí Berto juega con el mejor producto y es necesario un par de visitas para poder probar todo lo que hace que babees al leer la carta.
En la cocina está su hermana Marisol llevando las riendas y dejando en su punto cada uno de los platos.
Nosotros le dijimos a Berto que nos dijera lo que sí o sí teníamos que probar y no falló al decir que el bogavante frito, la especialidad de la casa. Un platazo de 10.
A parte de esto, pedimos algún bivalvo más y solo hace falta ver (aunque no se aprecia mucho) el tamaño de los longueirones y el de los percebes.
Maravilloso que puedas pedir la cantidad que quieras de cada uno de ellos.
Para el postre, nos decantamos por el preferido D´Berto, la ensalada de frutas con el granizado y las filloas para probarlas .
Top, pero muy top la carta de vinos manejada por @sommelierdeloeste con un cariño y desparpajo que da gusto. Cositas muy buenas tienen por allí. Además para terminar nos hizo cata de aguardientes.
¿Y el servicio? Genial, Berto va pasándose por las mesas comprobando cómo va todo y asegurando de que estás disfrutando.
Cuánta razón tiene la gente que lo recomienda. No puede faltar D´Berto en tu visita a Galicia
🐽 2 pax.
📅 Agosto 2023.
Localización
Marisquería D'Berto, Rúa Teniente Domínguez, El Grove, España
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