Manglar Restaurante

Se viene el solito y el buen tiempo y sin duda, Maglar tiene una de las terrazas más disfrutonas de Santa Cruz.

En la visita comimos:
- Torreznos Bilbao + Tenerife.
- Ensaladilla de papa D.O.P con aceituna kalamata y caballa.
- Arroz cremoso de queso alpino y sobrasada.
- Milhoja con crema pastelera.
- Nosotros y nuestros copazos después de comer.
Para maridar la ocasión Privat Brut Nature Rose ‘20

En pleno pulmón de Santa Cruz, en medio de la plaza España, te encuentras @manglarestaurante, un local que es bonito por dentro pero que tiene una terraza con unas vistas y un ambiente inmejorable.
Son varias las propuestas que te propone este local, desde un copeteo en sus diferentes zonas al aire libre, como su propuesta de comida y cena, o los nuevos brunch que hacen los domingos.

En este caso nosotros fuimos a probar su carta, una propuesta con mucha variación a manos del mítico chef Ka.
Propuestas para compartir en su gran mayoría y con algunos arroces y carnes. Nos apetecía un arroz y eso nos limitó en cuantos a entrantes ya que no tienen medias raciones, aún así los dos platos que pedimos de picar estaban muy buenos.
De postre, además de la milhoja nos animamos con un copazo, ya que en este entorno apetece quedarse más tiempo.

El servicio es correcto, algo desenfadado pero atento a que todo vaya en orden.
Carta de vinos corta, un punto a mejorar, pero nos apetecían burbujas y tienen el cava Privat Rose que está de lujo.

Terraceo bueno para disfrutar de un buen rato.
🐽 2 pax.
📅 Mayo 2023.