Descripción

La localización de Restaurante Los Lavaderos merece la visita, un lugar con unas vistas impresionantes en una ubicación con mucha historia y que conocimos gracias a Café Isaza

Disfrutamos de:
- Ensaladilla
- Timbal de berenjenas crujientes con rulo de cabra y cebolla caramelizada
- Lomo de bacalao con queso palmero gratinado y verduras frescas
- Lagarto de cerdo ibérico
- Quesillo casero
Para beber: Vega Norte Albillo Criollo ‘23

En los antiguos lavaderos s de Tazacorte encuentras este proyecto de una de tantas familias palmeras luchadoras a las que el volcán les cambió la vida. Con unas vistas inmejorables y una terraza de los más agradable en Los Lavaderos se complace tanto a locales como extranjeros.

A través de una cocina de mercado se busca que puedas disfrutar de la experiencia. Aquí lo más pedido es su famosa tabla a compartir pero era mucho para nosotros, así que nos dejamos llevar por las recomendaciones. Muy ricos el timbal, el lagarto y el quesillo.

El servicio es muy cercano, aportando valor a disfrutar aún más de esta experiencia en la que luchan por tener también una carta de vinos con muchísimas opciones de la propia isla.

Gracias a @cafeisaza disfrutamos y conocemos pequeños rincones de las islas que nos hacen disfrutar mucho y que nos encanta recomendarles.
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25 - 35€ pax. sin bebida
2 pax.
Febrero 2025