Descripción
Si eres de los típicos lugares de moda, tienes que apuntarte Haranita, y si no también porque es la bomba.
Disfrutamos de:
- Bunwich Mr. Chang.
- Siumai.
- Black Bao, Veggie Bao, Bao Pibil y Bao pollo y carabinero.
- Ensalada de callos.
- Papas Hilton.
- Chop Suey.
- Katsu Sando.
- Pavlova.
- Squirty Bao.
Para acompañar, Domaine Pertois-Lebrun L'Extravertie - Grand Cru.
Este local es de los tuyos si te gusta el jaleo, la música alta, la comida rompedora, los sabores de Asia y sobre todo, si te atreves a dejarte llevar por unas masas muy molonas.
Haranita es el hermano pequeño de Nakeima Bar, es el como el segundo hijo que dicen que se cría solo y a veces le gusta ser diferente… pues eso.
Ojito que no admiten reservas y si vas un finde tarde quizás te toque esperar. Nosotros fuimos un jueves y no tuvimos que hacer cola.
La carta no es muy larga. Si son dos personas y van con apetito, podrían probarla entera. Eso hicimos, nos la zampamos de comienzo a fin.
Todos los baos estaban muy buenos, nosotros los compartimos, por una buena recomendación de @ethan_wiland para poder pedir el resto y no petarnos, no te vayas sin probar algunos.
Si te gustan los sabores atrevidos pídete la ensalada de callos, muy diferente y rompedora.
Otro must son las las papas Hilton con caviar, el bunwich para que te guarrees de lo lindo y el katsu sando. Eso para empezar y para terminar, sin ninguna duda, el Squirty bao, algo que no te podemos describir, es una cochinada (porque te guarreas) pero está buenísima.
Ojo que no tienen vino pero eso se compensa con tres propuestas de Champagne, no está mal, ¿no? Y menos si el que pedimos es un Grand Cru a 36€ la botella, bravísimo.
El servicio es acorde al local, rápido y desenfadado pero muy atento y te cuidan mucho.
Fan absoluto de estos locales estridentes, con una buena propuesta de cocina. Qué bueno es poder escaparse de vez en cuando a Madrid para disfrutar de sitios así.
📅 Abril 2023.
Localización
Haranita, Calle de Víctor Hugo, Madrid, España
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