Furancho Bodega Albamar

En la búsqueda de un furancho en nuestra visita a Galicia y a su vez de una buena bodega gallega, acabamos conociendo la maravillosa propuesta que tiene la familia de Xurxo en la Bodega Albamar.

Nosotros disfrutamos de:

- Pan
- Queso local y embutido
- Mejillones al vapor
- Tortilla de papas
- Tarta helada
- Galletas de limón

Para beber: Casi todo lo que hace Xurxo

Que los vinos de Xurxo están buenísimos ya lo sabíamos pero que su familia lleva desde hace muchos años haciendo de su bodega un furancho no, y madre mía como cocina su madre. Un lugar con mucho encanto en el que desde que el padre de Xurxo hacía vino, ella cocinaba para que todo el que pasaba por allí pudiera comer algo y llenarse la barriga.

Actualmente sigue ofreciendo comida para todo el que pasa por allí y la tortilla que hace se merece un monumento. A nosotros nos preguntó si la queríamos como le gusta a su hijo y al decir que sí nos sacó esta maravilla.

Lo que tampoco conocíamos era la generosidad infinita de este pedazo de bodeguero, que a través de su compañera Lourdes nos sacó hasta 17 referencia para probar.

¡Mil gracias por dejarnos compartir con ustedes! Disfrutamos muchísimo.

🐽 2 pax.
📅 Marzo 2025