Descripción

El Centro Guayadeque · Cocina canaria en Agüimes (Gran Canaria).

Te contamos nuestra experiencia en uno de los lugares más pintorescos de Gran Canaria: un restaurante dentro de una de las cuevas del barranco de Guayadeque.

Nosotros disfrutamos de:

Ropa vieja
Solomillo de cerdo con salsa de pimienta, papas fritas y arroz
Pan de millo con alioli

La carta se basa en las elaboraciones canarias típicas y tiene una buena variedad de platos a muy buenos precios. Por eso es normal que esté lleno, así que, si tienes pensado ir, te recomendamos reservar. Nosotros no teníamos reserva, pero fuimos tarde y no tuvimos que esperar mucho.

El restaurante está en la carretera que recorre el borde del barranco de Guayadeque, así que, además de comer bien, haces una excursión muy bonita. El local ocupa la cueva del medio, como su nombre indica (hay tres en total). Todo el interior es una cueva, con mesas grandes y poca luz, que te transporta a los tiempos de los primeros habitantes de la isla.

Los camareros, a pesar del volumen de trabajo que llegan a tener, son eficientes y simpáticos.

Si quieres conocer lugares típicos de la isla, no te lo puedes perder. ¡Experiencia recomendada!

Visitado en: abril de 2019

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Puedes consultar más información, menú y reservas en la web oficial de El Centro Guayadeque: restauranteelcentro.com/esp/index.php.