Descripción

Los guachinches nos dan la vida, en este caso te contamos nuestra experiencia en uno deLa Orotava. Nos encanta su comida, pero la venta que tienen en la entrada nos tiene enamorados, uno de nuestros preferidos.

Destacamos:
- Tomates aliñados con atún.
- Champiñones rebozados.
- Bichillo con papas fritas.
Todo ello acompañado del vino de la casa

Para llegar a este guachinche vas a tener que subir un poco de La Orotava pero realmente vale la pena.
En la entrada cuenta con una simulación de una venta antigua de pueblo que es preciosa. Luego tiene un comedor grande con una mesa en una pequeña cueva y una terraza que está de lujo para los días de sol.

La carta es algo más larga que la de un guachinche normal y todo está muy bueno. Le han dado una vuelta a los platos tradicionales, lo que nos gusta es que la comida no está tan grasienta como en otros lugares. La papas fritas son un vicio auténtico.

El servicio es muy bueno, como en todos estos sitios, muy amable y cercano, están acostumbrados a trabajar con mucha gente. El vino de la casa es bueno.

Este es uno de los que siempre recomendamos, nos encanta.
📅 Enero 2020.

Localización

Guachinche Romance, Carretera General Las Cañadas, Barroso, España

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