Carisma Restaurante
Cocina viajar y para saborear · Los Cristianos, Tenerife
En pocas palabras
Una propuesta muy diferente y divertida en Los Cristianos. En Carisma la carta está organizada por países, con platos típicos llenos de sabor, una terraza de lo más agradable y la cocina a la vista. Pepe y su equipo te hacen sentir como en casa.
Qué pedir
- 01Gua bao de cochino negro canarioNos encantó
- 02Ceviche de medregal con leche de tigre de maracuyáLleno de sabor
- 03Raviolis rellenos de salsa carbonara con guanciale crujienteDe lo que más nos gustó
Nuestra reseña
Una propuesta muy diferente la de Carisma Restaurante.
El local es muy bonito, con una terraza rodeada de toldos de lo más agradable y un interior decorado con mucho gusto. La cocina está a la vista para que veas las creaciones de los chefs. Comimos en la terraza y disfrutamos muchísimo.
La carta es bastante variada y divertida, está organizada por países y en cada uno hay varios platos típicos, todos llenos de sabor y con una presentación muy cuidada. Nos encantaron el ceviche, el bao y los raviolis.
El servicio, espectacular. Conocimos a Pepe, dueño y currante como el que más, y te hacen sentir muy a gusto, como en casa. La carta de vinos tiene propuestas curiosas a buen precio; nos apetecían cervezas y acabamos tomándonos un par de copas de lo bien que estábamos.
Si estás por la zona o te apetece dar un paseo y disfrutar de una propuesta muy diferente y divertida, no te lo pierdas.
Lo que pedimos
- Gua bao de cochino negro canario
- Croquetas de camarón rojo y croquetas de pollo al Josper
- Ceviche de medregal con leche de tigre de maracuyá
- Berenjena a la parmigiana
- Raviolis rellenos de salsa carbonara con guanciale crujiente
- Tarta de plátano canario al horno
Para beber: Cerveza y, al final, un par de copas.
