Muelle Viejo

Buenas vistas, carta basada en el mar y comida fascinante Restaurante Muelle Viejo.

En nuestra visita comimos:
- Arroz cremoso de gambas.
- Chips de morena.
- Tartar de atún con yema de mango.
- Croquetas de la mar con alioli de algas.
- Anillas de calamar en panko con alioli tradicional.
- Arroz y vistas.
- Plátano en texturas, crumble de manises y toffe salado.
- Tarta de requesón casera con crema de guayabo.
- Arroz con leche de vainilla y naranja.
Para maridar esta maravilla Paisaje de las islas - Forastera Blanca / Linaje del Pago - Marmajuelo Seco / Trenzado.

¡Qué maravilla de lugares tenemos en nuestras islas!
Las vistas que puedes disfrutar desde las ventanas de Muelle Viejo son de esas que reconfortan y tranquilizan. En la sala puedes encontrar algunas mesas con vistas y otras en la zona interior, te recomendamos las primeras.

La carta es la adecuada para estos proyectos, apuesta por materia prima del mar, cositas de picar, arroces de varios tipos y pescado fresco para degustar de la manera que más te apetezca.
En nuestro caso nos decidimos por unos cuantos platos para picar, todos súper ricos, sobre todo la morena frita y ese tartar tan característico. Además no podíamos dejar de probar uno de sus arroces y no la decidimos por el cremoso que nos encantó, muy sabroso.

El local se llena, no es para menos, y el servicio es muy atento y profesional, hace que no te sientas con prisa. Se agradece para disfrutar al 100%.
La carta de vinos está bien, con una cava muy bonita y con precios que no están excesivamente subidos.

Apuestas que te alegran el día y te recargan las pilas para seguir en tu día a día.
📅 Febrero 2022.