Descripción

¡Viva México cabr***s! Los conceptos comida callejera y comida de calidad están unidos en la ciudad de Las Palmas, aunque al entrar en Mazu Street vuelas directamente a las calles de México.

En la visita disfrutamos de:
- Tostada de caballa.
- Gambas grilladas y endiabladas.
- Taco de boniato.
- Cochinita pibil.
- Manzana asada, mezcal y espuma de coco.
- Micheladas.
Para acompañar, vinos naturales como son Vernatxa Instit Primari y Tint Sec Ancestral.

Tras su éxito en el pequeño local de Mazu Cantina, este equipo ha decidido crecer y ha duplicado su gran hacer en un local al lado de las Canteras. Un concepto que ya era un apuesta segura en cualquier visita y que ahora se hace más fuerte.

Olvida el Texmex, olvida los burritos que no caben en la boca y déjate llevar por esta finura de platos y elaboraciones que preparan en cocina. Aquí te vas a chupar los dedos literalmente, ya que todo lo comes con las manos, que es como saben las cosas.
Nos sorprendió mucho la tostada de caballa y los tacos de boniato, bocados de los que no esperábamos tanto sabor, aunque ojo que la tostada es bastante picantita. No te pierdas la cochinita, la hacen de escándalo y te montas tu el taco. ¡Qué carta tienen!

Serio problema vas a tener a la hora de pedir bebidas. Cuentan con una carta de vinos muy particular tirando para los naturales (brutal) y además, te preparan cervezas micheladas (brutal x 2).
En cuanto al servicio es bastante rápido y ágil, acorde a un local como es Mazu Street.

Mexicano de los de verdad, de los que te enchilan la boca y se quedan grabados a fuego en tu cabeza.
📅 Diciembre 2022.

Localización

MAZU STREET, Calle Lepanto, Las Palmas de Gran Canaria, España

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