Compostelana Club Café
Ambiente perfecto en un sitio icónico del Puerto de la Cruz · Puerto de la Cruz, Tenerife
En pocas palabras
Íbamos a por unas copas y nos llevamos una grata sorpresa. En el Club Café de La Compostelana, en plena Plaza del Charco, hay una carta fija y sugerencias del chef que cambian cada mes, en un espacio lleno de vegetación con aire selvático. Su coctelería y su carta de spritz son maravillosas.
Qué pedir
- 01Ensalada de queso robiolaCon carpaccio de calabacín
- 02Tapenade de queso y tomates secosPara compartir
- 03Langostinos asadosCon salsa de papaya y arroz jazmín
Nuestra reseña
Íbamos a por unas copas y nos llevamos una grata sorpresa con la propuesta gastronómica del Club Café del Grupo Compostelana.
La idea era probar la carta de cócteles que asesora Petar Grishev, pero nos encontramos tan a gusto en el espacio que La Compostelana ha creado en la Plaza del Charco que acabamos disfrutando de su carta. Es un local lleno de vegetación que te transporta a un rincón medio selvático muy agradable.
La propuesta es bastante amplia, una carta fija y unas sugerencias del chef que cambian cada mes según la temporada y el producto. Pedimos casi todo de las sugerencias, dejándonos guiar por sus recomendaciones. La ensalada de queso nos pareció muy diferente, el tapenade es sabroso y perfecto para compartir, y los langostinos estaban deliciosos. Se toman muy en serio lo goloso y tienen un montón de tartas además de los postres de la carta, así que deja hueco.
El servicio está muy atento, con bastante personal al que no se le escapa nada; estuvimos en manos de Jennifer Puentes, que nos trató de lujo. La carta de vinos quizá no sea de las que más nos gustan, pero se compensa con su maravillosa coctelería y su carta de spritz. Por cierto, cenamos con limonadas (también por recomendación) y estaban buenísimas.
Merece la pena sentarse a disfrutar de esta terraza tan agradable que ha transformado el Grupo Compostelana.
Lo que pedimos
- Ensalada de queso robiola, carpaccio de calabacín y tomates
- Tapenade de queso y tomates secos
- Risotto de verduras de la huerta con pesto rojo
- Langostinos asados con salsa de papaya y arroz jazmín
- Tarta de queso al horno
Para beber: Spritz de Italicus y de Montenegro, limonadas de maracuyá y pepino y de jabuticaba, y los cócteles Big Apple y Espresso Martini.
