Descripción

Sorpresa a niveles muy altos en un proyecto que hecha fuego. Su hilo conductor son las brasas en las que hacen la mayoría de elaboraciones Morro Colorao.

Nosotros disfrutamos de:
- Ensaladilla vitelo carbonato 🤤
- Empanadilla de carne mechada al estilo Morro Colorao con chimi churri de tomates secos 🤤
- Yakitori de contramuslo de Pollo de corral
- El arroz de Morro “Oda al cochino”. Sorpresa lacada, lagarto y secreto 🤤
- Piña a la brasa con algodón de azúcar carbonizado, granizado de coco y sorbete de frambuesa 🤤
- Higos y manzana asada con crumble, cremoso de chocolate, peta-zeta y ralladura de cítricos
- Melocotones a la brasa con ron Aldea, requesón, tomates caramelizados y helado de yogur 🤤
- Tarta de queso ahumada con helado de frambuesa
Para beber: Suertes del Marqués Trenzado ’23 y Bien de altura Ikewen ’22

En el grupo Kikong de Kike no hay fallo. Poco a poco ha ido conquistando la calle de La Pelota en el barrio de Vegueta para ir ganando nuestro paladar a base de buen trabajo.
En Morro Colorao no iba a ser menos.

Por fin hemos descubierto un buen sitio para comer muy buenos arroces. Manu García ha dado en la clave con el matiz que le da la leña. Es maravilloso que todo pase por ella, desde parte de su ensaladilla, los yakitoris, los espetos o todas las carnes que ofrecen pero en esta ocasión, no probamos. Seguro va a caer otra visita para seguir disfrutando de más cositas.

El local es agradable, con terraza y varias plantas en las que se valora el no salir oliendo ya que la cocina es abierta. Servicio muy agradable igual que su propuesta de vinos con cositas que nunca fallan.

Apuesta segura y sabrosa la de Morro Colorao como la de todos sus hermanos.

💰25 - 35€ pax. sin bebida
🐽 4 pax.
📅 Mayo 2025