Descripción
En uno de los pueblos más bonitos de España, Cafe Isaza nos ha descubierto esta preciosa casa, Casa Santa Maria, que nos ha parecido el lugar perfecto para un buen homenaje.
Disfrutamos de:
- Cecina de León
- Mojama
- Jamón Ibérico de bellota reserva
- Carpaccio de tomate con queso de cabra gratinado
- Carpaccio de pulpo cocido con caviar, cebolla y pimientos
- Langostinos al ajillo flambeados con brandy
- Cabrito al horno con salsa de romero, verdura fresca y arroz
- Carre de cordero con verdura y papas
Para beber: Bodega Conatvs Casa Santa María
Este pueblo de Fuerteventura con tanto encanto nos encanta y además pudimos disfrutar de un almuerzo en una casa del Siglo XVIII reformada que nos cautivó. En Casa Santa Maria se respira algo que te transporta a siglos pasados.
Una larga propuesta de carta en la que nos llamó la atención la parte de carnes, sobre todo el cabrito y el carre, dos especialidades de la casa que las elaboran en el punto perfecto.
Además nos prepararon un picoteo con muchos de sus entrantes al que no pudimos negarnos. De todo lo que comimos no nos quedaba hueco para el postre pero sí para nuestro @cafeisaza que aquí degustamos el ecológico y nos encanta.
El servicio tiene el mood de la casa, muy atento a la par que hogareño. En cuanto a la propuesta de vinos, tiene cosas bastante clásicas pero nos decantamos por el vino de la casa, elaborado por Bodega Conatvs para ellos.
Gran sorpresa que nos ha dado Cafe Isaza, acercándonos a este precioso pueblo para conocer Casa Santa Maria
Si quieres ver la experiencia en formato video, pulsa aquí
30 - 40€ pax. sin bebida
2 pax.
Enero 2025
Localización
Casa Santa Maria, Calle Juan Bethencourt, Betancuria, España
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