Donde Mario
Fusión para viajar por el mundo · Santa Úrsula, Tenerife
En pocas palabras
Nuestro sitio fetiche del norte de Tenerife, una recomendación que jamás falla. En Donde Mario, Raúl fusiona respetando el producto y sacándole el máximo partido, con tantos fuera de carta como platos en la carta y un ambiente muy hogareño. La cocina no cierra a mediodía los fines de semana.
Qué pedir
- 01Taco de vieiraSiempre cae
- 02Albóndigas con salsa quemadaMedalla de oro
- 03Parpatana de cherneOtra medalla de oro
Nuestra reseña
Una recomendación que jamás falla.
Sin duda nuestro sitio fetiche de la zona norte de la isla, nunca nos aburrimos de Donde Mario.
No hay duda que la cocina que propone Raul en Donde Mario es esa cocina que encanta. Una cocina que fusiona, respetando el producto y sacándole el máximo partido. Además, en una sala muy agradable y con un ambiente muy hogareño.
Aquí puedes repetir, repetir y repetir y nunca te cansarás ya que tiene tantos fuera de carta como platos en la carta. Cuando piensas que ya lo habías probado todo, zasca… se sacan de la manga una albóndigas, una salsa para acompañar a un pescado fresco o cualquiera cosa con cualquier otro producto y vuelves a gozar como un niño pequeño.
Siempre caen los tacos de vieira y el ceviche pero en esta ocasión las albóndigas y la parpatana se llevan la medalla de oro, ¡qué platos tan ricos!
Suma puntos que la cocina no cierre a medio día los fines de semana.
El servicio cada vez es más profesional, pasos agigantados es lo que han ido dando, pero sobre todo en la parte líquida con una buena apuesta para hacer rotar la carta de vino con cositas muy interesantes.
Nuestra recomendación siempre que alguien nos pregunta por un lugar para comer rico en el norte es Donde Mario.
Lo que pedimos
- Taco de vieira, cilantro y sésamo
- Ostras “Vuelve a la vida”
- Ceviche clásico de pescado con fritura de calamar
- Albóndigas con salsa quemada
- Parpatana de cherne
- Tiramisú al plato
Para beber: Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux y David Fernandez Maho Blanco ’23.
