Restaurante Salitre
Del mar a la mesa con mucho cariño · La Caleta, Tenerife
En pocas palabras
Un día espectacular, una comida deliciosa y el mar al lado. Restaurante Salitre es una casita en pleno paseo de La Caleta con una carta basada en producto del mar fresco y muchos arroces. No te pierdas bajo ningún concepto los chips de morena.
Qué pedir
- 01Chips de morenaUn auténtico espectáculo
- 02Tartar de atún con mango y helado de piñaEstaba genial
- 03Arroz caldoso SalitreTienen muchos arroces
Nuestra reseña
¡Qué suerte tenemos de vivir aquí! Un día espectacular, una comida deliciosa y el mar al lado. Cuidado, porque es probable que salgas «ensalitrado» de Restaurante Salitre.
Estamos enamorados de esta zona del sur de Tenerife. Antes de comer nos dimos un bañito en La Caleta y después nos dispusimos a disfrutar de este homenaje. Es una casita pequeña y bonita, como las de la zona, en pleno paseo y con unas vistas al mar de lujo. Comimos en su terraza del paseo y disfrutamos muchísimo.
La carta se basa en el producto del mar, y se nota que es fresco, fresco. Hay muchas cosas apetecibles, pero no te pierdas bajo ningún concepto los chips de morena frita, un auténtico espectáculo. El tartar y el arroz también estaban geniales; queremos volver a probar otro arroz, porque tienen muchos y todos con muy buena pinta. Los postres también estaban riquísimos.
El servicio es muy bueno y, con las vistas y el olor a mar, es imposible que la experiencia falle. La carta de vinos apuesta bastante por los blancos canarios a precio razonable, y tiene propuestas de todo tipo para todos los paladares y bolsillos.
Una apuesta segura para disfrutar de la zona con una comida muy sabrosa.
Lo que pedimos
- Pan con mojos canarios y alioli negro
- Tartar de atún con mango y helado de piña
- Chips de morena
- Queso de cabra de Tenerife envuelto en sésamo con savia de palma gomera
- Arroz caldoso Salitre
- Tarta de manzana al horno con helado de vainilla
- Tarta de queso curado con salsa de guayaba
Para beber: Convento de las Claras 2018 (D.O. Ribera del Duero).
