Descripción

Precioso local que te transporta a un Izakaya completamente moderno.🏮 La propuesta de @kailacaleta es muy elegante y llena de sabor.
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Comimos:
1ª y 2ª 📸: Pan bao de pato y salsa hoisin. 🤤
3ª 📸: Tiradito de pez mantequilla con trufa.
4ª 📸: Tempura de langostinos salsa cremosa y picante. 🤤
5ª y 6ª 📸: Uramaki de solomillo, cangrejo real y trufa.
7ª 📸: Futomaki Kai crujiente, cangrejo real y salmón. 🤤
8ª 📸: Mochis variados. 🤤
9ª 📸: Tarta de queso con helado de sésamo negro y frutos rojos.
🍷 : Llanos Negros La Batista (2015 / D.O. LA Palma)
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Hacia tiempo que teníamos ganas de probar este local y la verdad es que nos ha 🤩. La decoración es preciosa, moderna y actual. Tiene una sala muy grande, dos cocinas a la vista y una terraza ☀️.
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La carta es variada. Tiene muchas propuestas, algunas fusiones y mucho sabor en ella 🔥. Te lo decimos ya, te va a costar muchísimo elegir lo que comer, todo tiene una pinta brutal. Disfrutamos muchísimo con los panes bao, la tempura de langostinos 🍤 y el Futomaki Kai. Los mochis están brutales no te vayas sin probarlos 😋😋.
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El servicio es muy bueno, empezando por el jefe de sala, se trata de un profesional de pies a cabeza. En general, el equipo hará que disfrutes de tu experiencia.
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La carta de vinos 🍷 no es muy larga pero con mucha calidad y a un precio adecuado al local.
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Nosotros hemos disfrutado mucho aunque es cierto que el precio no es para ir todos los días pero para una celebración es un lugar fantástico. Te lo recomendamos 🤟🏼.
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.💰💰💰 (40 - 60 € pax.).
📅 Febrero 2021.