Dios Los Cría y el Viento los Amontona
Producto top elaborados de manera diferente · La Orotava, Tenerife
En pocas palabras
La casa madre de una familia con una cabeza privilegiada. En Dios los Cría y el Viento los Amontona, Sara y Óscar han creado una casa de comidas con ambiente diferente, y en la cocina Isidro y Airam mantienen sus fijos y fuera de carta de mercado. Deja hueco para la tarta de queso, de las mejores que hemos probado.
Qué pedir
- 01Buñuelos de bacalaoSiempre los pedimos
- 02Berenjenas fritas con miel de palma y queso ahumadoSiempre las pedimos
- 03Tarta de queso de polvito uruguayoDe las mejores que hemos probado
Nuestra reseña
Somos fans de todo lo que hace esta familia en nuestro pueblo, La Orotava, tienen una cabeza privilegiada, y su casa madre es esta.
Los creadores de este rincón son Sara y Óscar, y con este proyecto buscan que disfrutes de una casa de comidas con un ambiente diferente, pero en la que te sientas como en casa. Tiene terraza e interior, y es perfecto para picar, para darte un festín con quien quieras o para su menú del día entre semana, por 15 €.
En la cocina mandan Isidro y Airam, con una carta que ya tiene sus fijos y algunos fuera de carta según lo que encuentran en el mercado. Nosotros siempre pedimos los buñuelos, las berenjenas fritas y la tosta Isidriña. Y si hay un sitio donde dejar hueco para la tarta de queso, es este, de las mejores que hemos probado, súper equilibradas y de un montón de sabores.
El servicio es como estar en casa, y más si están por allí Marcos, Óscar o Sara. En la carta de vinos juegan con cosas de aquí a buenos precios.
Nuestro rincón de confianza en La Orotava para cualquier momento: Dios los cría.
Lo que pedimos
- Ensaladilla clásica de atún
- Buñuelos de bacalao
- Berenjenas fritas con miel de palma y queso ahumado
- La Isidriña (tosta de solomillo de res, mayonesa de ajo asado, calabacín al horno, queso semicurado y reducción de PX)
- Entrecot de res con mantequilla Café de París y papitas gratinadas
- Tarta de queso de polvito uruguayo
Para beber: Bodega Arautava Finca La Habanera Listán Negro 2021, Les Cousins L’Inconscient 2023 y Bodegas Piedra Piedra Prohibida 2023.
